Clik here to view.
Grün-weiße Spargelterrine
Spargelterrine 500g weißer Spargel 500g grüner Spargel 1 Essl. Butter 1 Teel. Zucker etwas Salz 1 1/4 Beutel Agartine 1 Topf Schnittlauch 1 Zitrone etwas Pfeffer Spargel schälen und den weißen Spargel...
View ArticleClik here to view.
Quiche mit Ziegenkäse und Tomaten
Heute habe ich mal wieder ein Gericht zubereitet, dass sowohl gerne von Gästen gegessen wird, als auch bei Gelgenheit zwischendurch mal bei uns einfach alltags auf den Tisch kommt. Ein Quiche-Teig wird...
View ArticleClik here to view.
Spargel-Quiche
Spargel-Quiche Der milde Winter war so wunderbar und nun haben wir Mitte April schon mehrfach d e u t s c h e n Spargel – traditionell mit Hollondaise – genossen. Heute habe ich mir die Zeit genommen...
View ArticleClik here to view.
Antipasti Gemüse
Antipasti Gemüse Ein Gefühl von mediterranem Genuss kommt auf, wenn man diese Antipasti isst: 3 kleine Zucchini, in Stückchen 1 gelbe Paprika, in Stückchen 1 rote Paprika, in Stückchen 300g Champignons...
View ArticleClik here to view.
Ofenkartoffeln mit Rosmarin
Ofenkartoffel mit Rosmarin Schlemmerplatte rot/weiß Für Supereilige einfach je Person ca. 400g Drillinge waschen und halbieren mit Olivenöl vermengen und etwas salzen. mehrere kleine Rosmarinzweige und...
View Article
